西班牙橄榄油@ 中式家常烹饪: 培训之旅

橄榄油,作为纯天然的健康食用油,越来越受到中国家庭的喜爱,也成为了最时尚的节日礼品之一。但是,却仍旧有很多人对于橄榄油的烹饪方法存在认识误区,以为橄榄油只适用于凉拌菜或西餐,而不能用于中餐的煎炒烹炸。

为了深入推广西班牙橄榄油,消除中国人认为橄榄油不适合于烹饪中餐这一误解,西班牙大使馆商务处赞助下的西班牙橄榄油出口协会于当2012年10月至12月,在大连、青岛、厦门和杭州四座城市进行了一系列培训活动。活动召集了当地的美食博主和媒体,在轻松的氛围中传达关于橄榄油的基本知识,交流在中式家常烹饪中使用橄榄油的方法心得,提升中国家庭日常餐桌的健康指数。

大连:

特别感谢以下当地好友的倾力协助与合作:大连的电台大嘴,以及提供活动场地的悦海楼餐厅。

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西班牙橄榄油&美食博主互动之大连影集


青岛:

特别感谢以下当地好友的倾力协助与合作:青岛的如疏,以及提供活动场地的西门子展厅。

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西班牙橄榄油&美食博主互动之青岛影集


厦门:

特别感谢以下当地好友的倾力协助与合作:厦门的牯岭街少年,以及提供活动场地的Greg Greg餐厅。

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西班牙橄榄油&美食博主互动之厦门影集


杭州:

特别感谢以下当地好友的倾力协助与合作:杭州的月亮晶晶,以及提供活动场地的西门子展厅。

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西班牙橄榄油&美食博主互动之杭州影集

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