 |
美味人生 2011-12-28 口水鸡
|
|
想知道如何在家就能轻轻松松地打造属于大众美食的川菜料理吗?美食博主特别推荐的口水鸡是四川料理中经典的一道凉菜,整齐白嫩的鸡肉满盘淋上油光红亮的酱汁,它的亮点之一就是麻辣鲜香、肉质细嫩,看上去就让人口水直流。调制关键辣红油的小秘密除了特选西班牙橄榄油外,更多的贴心小提示都会一一为你揭晓。
|
 |
美味人生 2011-12-21 担担面
|
|
红遍大街巷尾的四川特色料理都有哪些?担担面就是一道著名的四川小吃,此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香四溢,麻辣中带出的酸味鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。西班牙橄榄油酥炸过后的黄豆融合整个面的各种调香口感浓郁,吃上一口仿佛立马就置身在四川蜀地之中了。
|
 |
美味人生 2011-12-19 红烧带鱼
|
|
每逢过年过节,各家各户的餐桌上最热门的家常菜自然少不了红烧带鱼,怎样烹饪出酥嫩鲜美而且全家都赞不绝口的下饭带鱼呢?冬天吃带鱼有健肝脾的功效,搭配天然营养的西班牙橄榄油还能降低胆固醇,品尝着溢满入味酱汁的美食,同时可以兼顾养身。还有特别管用的煎炸小诀窍也非常值得一学。
|
 |
美味人生 2011-12-14 台湾卤肉饭
|
|
说起台湾最出名的主打料理自然会想到卤肉饭。喷香松软的米饭浇上一勺鲜嫩多汁、晶莹剔透的卤肉汁再配上一枚入味的卤蛋,就是今天美食博主达人要挑战的台湾地道美食了。西班牙橄榄油加上各种调味香料齐齐登场,也是关键的重要环节。要想做出最正宗 的台湾味卤肉饭还有什么技巧是必不可少的呢?想不想学一学煮剥鸡蛋最好用小诀窍呢?诸多亮点在节目中一一俱现。
|
 |
美味人生 2011-12-12 奶酪鸡肉蘑菇派
|
|
爱好挑战创意美食的达人们想要烹制一道突破传统概念的佳肴,中西合璧的奶酪鸡肉蘑菇派自然会是个很不错的选择。馅料实足又口感层次丰富的新创意美食必然能带来新口味,让吃腻了甜酱又想吃烙饼的美食家们爱不释口。美食中西班牙橄榄油的自然果香,让你在享受美味的同时感受来自于西班牙的健康生活。
|
|
|